31-12-08

Boudoirkes

Zag bij een van de facebookvrienden iets staan over boudoirkes. Dat bracht plots een herinnering boven. Dat ik ooit eens bij mijn Moeder iets at, een taart gemaakt van die boudoirkes en crème au beurre.

Raar dat ik dat vergeten was, want het is een van de weinige lekkere dingen die ik ooit bij haar gegeten heb. Ze had het keukentalent van Oma niet geërfd helaas.

Herinner me vooral de aardappelen: die zagen grijs en keken naar je. Dat van dat grijs zien, dat mysterie werd onlangs voor me opgelost door vriendin R. Ben het alleen al terug vergeten, vrees ik. Ik geloof dat je dat kreeg als je aardappelen laat liggen als ze geschild zijn en dan pas later kookt. Lekker was het in ieder geval niet.

Nu niet dat ik vaak bij mijn moeder at. Heel sporadisch kwam dat wel eens voor. En toen Oma kanker had en in het ziekenhuis kag, iets vaker. 

15:24 Gepost door Schaduw Zijde in Herinneringen | Permalink | Commentaren (0) |  Facebook |

De commentaren zijn gesloten.